煎饼是一齐苟简又可口的传统小吃，不管是早餐依然夜宵，皆深受全球的醉心。它外表金黄酥脆，内里柔嫩多汁，搭配各式酱料和配菜，口感线索丰富。今天就来教全球怎样作念出一份外酥里嫩、香气扑鼻的煎饼。
率先准备材料：面粉200克、净水300毫升、鸡蛋1个、盐适量、食用油少许。若是可爱更有风仪，还不错加入一些葱花梗概香菜提味。接下来按照以下神志操作：
第一步是调制面糊。将面粉放入碗中，迟缓倒入净水，和之顺日用品边倒边搅动， 欧斯利有限公司直至酿成均匀无颗粒的稀面糊。为了让煎饼愈加松软， 险书 - 您的保险全书不错静置面糊10分钟傍边，蚌埠千禧国际酒店让面粉充分接收水分。
大连信息网 - 大连分类信息网|大连生活网第二步是打蛋并调味。在另一个小碗里打入一个鸡蛋，加入少许盐，用筷子搞乱成蛋液备用。
第三步驱动煎制。预热平底锅后刷上一层薄薄的食用油，舀一勺调好的面糊倒入锅中，赶紧摊开成圆形薄片。待底部凝固且边际微微翘起时，淋上一丝蛋液，并撒上葱花或香菜增多香味。接着翻面不息煎至两面呈现款黄色即可出锅。
临了不错把柄个东说念主喜好添加辣椒酱、甜面酱等调料，再配上生菜叶、火腿肠等配料卷起来吃，既便捷又养分。
这么作念出来的煎饼不仅光辉诱东说念主，何况外表酥脆、里面柔嫩蚌埠千禧国际酒店，每一口皆能感受到麦香与蛋香会通带来的满足感。不管是我方脱手尝试依然宽宥一又友皆迥殊稳当。快试试吧！掌抓这个措施后，你也不错成为家里的“煎饼内行”啦！